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无公害蔬菜栽培技术 芋头无公害栽培技术要点有哪些?

2021-09-21 10:12:35

无公害蔬菜栽培技术 芋头无公害栽培技术要点有哪些?

芋头无公害栽培技术要点有哪些?

(1)产地环境选择

芋头栽培技很简单,5分钟了解芋的栽培,技术,请收藏。无公害栽培应符合产地环境无公害食品蔬菜,环境条件和无公害食品产地环境评价准则的规定。选择时要远离污染严重的地源,不受外部环境污染及其影响,生态条件良好,并具有持续能力的芋头生产区域,排水方便,土层深厚,土壤结构疏松,富含有机质,保水 保肥性能好的中性或微酸性沙壤或壤土,并且不带任何病害的地块。

(2)整地施肥

芋头一般应实行3年以上的轮作,但不能与马铃薯、姜等需钾多且易发生地下害虫的作物重茬,花生地是芋头的好前茬。对于无法倒茬和重茬地怎么办,可以实行冬前深耕,增施有机肥料和磷 钾肥,杀虫灭菌,增强植株抗性,以减轻重茬的危害。于冬前或早春深翻土壤35~40厘米后必须爆晒翻地垡,可晒8天左右,这样可使土壤疏松、透气、保墒并可有效杀灭地下害虫,防止地下害虫卵繁殖。

(3)播种前施肥

播种前根据土壤肥厚施使下肥,如果是中等肥力地块,每亩可用优质有机肥4000千克、尿素30千克、过磷酸钙45千克、硫酸钾 30千克、骨粉50千克、硼砂1.5千克?硫酸锌2.5千克;高肥力地块,每亩用有机肥3000千克、过磷酸钙20千克、硫酸钾20千克。具休卜方法为:40%的氮肥,全部的磷 钾 硼 锌肥与有机肥混合一起作基肥,均匀撒施于土表面,深耕翻入,60%的氮肥作追肥于7月20日前后追肥。

(4)品种选择

芋头品种按生态型分为水芋和旱芋两种,一般都以旱芋比较普遍栽培多分部地区广。旱芋按球茎分蘖贯性,可分为多子芋等类型,以叶柄为产品的叶柄用变种。各地区应根据市场需求地里条件选择适当的品种栽培。从无病无污染选择地块,选择健壮的植株选母芋中部的子芋作种,还需要具备本品种特性,符合栽培的目标,顶芽充足实力强的球茎粗而饱满,形体完美整壮留种。

(5)种芋大小准备

种芋越大出苗越旺盛,越高产,种芋小则易受田间干旱和外界环境的影响。但种芋越大成本越高,一般都选用40~50克的种芋最为适宜,每亩用种量为100~150千克。生长期的地方也可选用更小一些的小芋头。多头芋因母芋、子芋、孙芋较难区分,可切块作种。方便生长旺盛。

(6)培育壮苗

① 初春在5厘米地温稳定在11~13℃度时即可直播,地膜覆盖可比直播早15~20天播种。在温允许的范围内适当早播,可在高温季节到来前封垄,维持较大的同化面积,并且避免烈日直晒土面。播前催芽可达到精选种芋和促进生长的目标,可在适宜栽植期前15~20天,利用温床或冷床进行催芽。苗床宜选在地势高燥、背风向阳处,床体东西延长。将选好种子密排在催芽床中,以两层为宜,厚度一般在10~15厘米,以限制一根群深度,利于移栽成活。

② 上面盖一层2厘米厚的细沙,然后浇一遍40~45℃度的温水,保持种层湿润,床温控制在20~25℃,10~15天即可发芽。当芽长1~2厘米时,即可挑选无病、健壮种芽进行播种。起苗时从苗床一侧将床上扒开,按次序排开起苗,特别注意别伤根系。播种芋后覆盖地膜,确保苗全苗壮,提高产量。

(7)适合定植

采用开深沟栽培行距离70~80厘米,沟深 在20厘米左右,栽培前可在沟中再穴施旁边施一部分化肥作基肥,株距在25~30厘米,每亩栽种3000~3500株。移栽时一般采用种芋向上栽形式。但是在潮湿地宜中将种芋横放在沟中,顶芽在侧面新芋基本与种芋连较少,种芋干缩后不易引起起株腐烂。覆盖土深度以盖没种芋、芽微露出为宜,一般3~5厘米。覆盖土太深出苗消耗养分多,芽变细变弱,覆盖土太薄种子芋被晒,严重影响发根。水芋在施基肥后薄水3~5厘米,做畦不开穴,按株行距栽入土中即可。

(8)田间管理

① 科学施肥 芋苗在生长缓慢需要肥力不多,并且种芋可能提供养分不足幼苗生长弱,因此,可施少量稀薄肥料,作为提苗肥,促进根系生长。发棵期及球茎生长旺盛期,结合培土追肥3~4次。第一次在幼苗第一片真叶展开时,进行深耕提高地温,每亩施尿素20千克。当株高50厘米,具有3~4叶时进行第二次中耕,并重施追肥,每亩用饼肥50千克,复合肥25千克。

② 在株高 1 米时封行前进行第三次追肥,每亩施复合肥25千克或结合浇水冲施高钾型腐殖质冲施肥,并加施钾肥,以促进球茎淀粉的形成及积累,这样能提高产量和品质。追肥量逐渐增加,至培土成垄时施肥效持久的肥料,每亩施三元复合肥25~30千克。若土壤缺钾每亩可再施硫酸钾20~30千克。此次追肥时间以 7月中旬为宜,不得晚于8月上旬。

(9)合理浇水

芋为喜湿作物忌干旱,但是田间积水对根系生长不利,雨后要及时排水。出苗前如果土壤底墒充足忌浇水,否则降低地温,影响发根出苗,球茎种易霉烂,并且幼苗期生长缓慢。水分管理宜采用干湿交替法多划锄,提高地温有利于发根。发棵期和球茎生长盛期,气温高叶面蒸腾作用强烈,地下部球茎正在形成和膨大,需水量大而根系的吸收能力较弱,应根据天气灌水5~6次,有条件的可结合灌溉追施或冲肥1~2次。注意灌水后及时松土除草,但应严格掌握深度,以免损伤球茎和根。较高的土壤湿度有利于提高地上部忍受空气干燥的能力。生长后期气温开始下降,蒸腾减弱对土壤湿度的要求有所降低,2℃时可保持土壤稍干燥,以利于收后的贮藏和远运。

(10)中耕培土

子芋及孙芋分别从母芋中下部着生并且向上生长,若任其自然生长,新芋顶芽易抽叶片或者露出地面,经日照晒产生叶绿素皮色肉色均为变绿,球茎细长膨大速度减慢,干物质含量低草酸钙含量提高,品质明显下降,即所谓的青芋。栽培上应采取培土等措施防止青芋的高产。

(11)露地沟栽培

在幼苗期结合追肥进行中耕除草和培土,提高地温并起到保墒作用。幼苗期结束后地上部迅速生长,母芋迅速膨大,子芋也和孙芋开始形成,通过中耕划锄将栽植沟逐渐拉平。球茎生长旺盛期 8月于行间开沟破土,结合追肥将原来的沟变成垄,将原来的垄变成沟,沟深 23~34厘米。一般培土2~3次,每隔 20 天左右一次,土厚5~7厘米。培土时可结合中耕锄草施肥进行,每次培土四周要均匀,芋形才能端正美颜。多子芋的子芋顶芽易萌发出土,使芋变长,可结合中耕培土儿叶折倒培土掩埋。促使健壮生长。

上面分享是芋头无公害栽培技术要点有哪些?如果想知道芋头栽培前景好不好,如何发展芋头销售市场。让我们掌握好技术后在开始搞农村农业发展前景,如果不掌握好技术盲目跟风,导致自己努力白费,所以不管栽培种植首先掌握技术是至关重要。

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